خزان تخمير نبيذ أحمر بسعة 3000 لتر مع تحريك ميكانيكي لإدارة الغطاء بشكل محكم أثناء تخمير القشرة. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L مع غلاف تبريد منقّب، محرك تحريك يعمل بتردد متغير، ختم ميكانيكي مزدوج وكرة رش تنظيف CIP. مصمم لمصانع النبيذ التي تدير عدة دفعات بالتوازي، مع فتحة دخول قابلة للتخصيص، وقاع مخروطي أو مسطح، واتصالات جليكول.