Sanitære åbne top rødvinsfermenteringstanke fra 1KL til 5000L med flydende låg, der følger mostens overflade for at begrænse oxidation. SUS304 eller 316L skaller, tætningslister eller oppustelige tætningsringe, koniske eller skålformede bunde og valgfrie kølejakker med dimpler. Bygget til vingårde, ciderier og destillerier med variable batchstørrelser.