Ein 2000 L Edelstahltank mit Schwimmdach für Weingüter, die eine variable Kapazität für Lagerung, Verschnitt und Kleinmengenvergärung benötigen. Dimple-Kühlmäntel an Seitenwand und Boden halten die Temperatur während der Sedimentation und Kaltstabilisierung, während der aufblasbare Dichtungsdeckel den Kopfraum klein hält, wenn der Tank entleert wird. Hergestellt aus 304 oder 316L mit CIP-Anschlüssen.