一個2000升不鏽鋼浮動蓋酒罐，適用於需要可變容量儲存、混合及小批量發酵的酒莊。側壁及底部設有凹點冷卻夾套，在沉澱及冷穩定期間保持溫度，而充氣密封蓋在抽取時保持罐內空間小。採用304或316L製造，配備CIP接頭。.