Ein 5.000 L Mantel-Mehrkammer-Weintank ermöglicht es, mehrere Chargen oder Pressfraktionen auf einer einzigen Grundfläche und Kühlkreislauf in einem Behälter zu handhaben. Hergestellt aus 304 oder 316L mit individuell gesteuerten Mantelzonen, passivierten benetzten Oberflächen und pro Kammer CIP-, Abfüll- und Probenahmeanschlüssen für Fermentation und Lagerung im Weingut.