Ein 5.000-Liter-Edelstahltank für die Gärung, Karbonisierung und Kaltlagerung von Schaumwein. Ausgestattet mit gewellten Kühlmänteln, einem gewölbten Deckel und einem 60°-Kegel für die vollständige Entleerung von Hefen und Feststoffen. Der Betriebsdruck wird an Ihren Prozess angepasst, mit Sicherheitsventil, Probenahmeventil, Abfüllarm und CIP-Sprühkugel als Standardausstattung. Erhältlich in SUS304 oder 316L mit einer Innenoberflächenrauheit von Ra ≤ 0,8 µm.