Un fermentador cónico con chaqueta de 10,000 L construido en SUS304 o 316L, con chaquetas de enfriamiento abultadas en el cono y el cilindro inferior, presión de trabajo de 0.2 MPa, acabado interior Ra ≤ 0.6 µm y bola de pulverización rotativa CIP. Dimensionado para cervecerías artesanales que pasan de 10 bbl a 30 bbl, envasadores por contrato y productores de bebidas.