Este tanque de fermentación de tapa abierta de 2000L cuenta con una chaqueta de enfriamiento con placa de abolladuras controlada por PLC para una gestión precisa de la temperatura. Construido en acero inoxidable SUS304 con un interior pulido, es adecuado para fermentaciones de vino, kombucha y alimentos. Incluye bola de pulverización CIP, salida inferior y garantía de 3 años. Disponible para productores artesanales pequeños o medianos.