Une brasserie à quatre cuves de 2000L pour la production commerciale de bière au gingembre et d'ale. Cuve d'empâtage à fentes en forme de coin avec râteaux à vitesse variable, chauffage à vapeur ou électrique, cuves en SUS304 avec options 316L, contrôle PLC et nettoyage en place (CIP) avec tuyauterie rigide. Conçue pour les brewpubs passant à l'emballage quotidien.