Cuves carrées en acier inoxydable pour fermentation de vin de 1000L à 5000L, fabriquées en 304 ou 316L avec ceintures de refroidissement à bosses, boule de pulvérisation CIP et soudures passivées. Nous dimensionnons la surface de la ceinture et l'empreinte au sol selon le volume de votre lot, la température du refroidisseur et la disposition de la cave, avec raccords DIN ou SMS et dimensions personnalisées disponibles.