Cette brasserie clé en main 7HL est conçue pour les brasseries artisanales passant des lots pilotes à une production commerciale répétable. Elle comprend un empâtage/filtration, une cuve d'ébullition/whirlpool, des réservoirs d'eau chaude et froide, un refroidisseur, des tuyauteries, une pompe et des commandes. Les cuves sont en SUS304 ou 316L, soudées TIG et passivées, avec des vestes glycol pour le contrôle de la fermentation. Nous configurons la taille des lots, le chauffage, l'automatisation et l'empreinte en fonction de vos styles de bière, utilités et plan de cuves.