Un projet clé en main de brasserie et cuve d'empâtage en acier inoxydable de 2000L pour les brasseries nécessitant des lots commerciaux reproductibles. La portée couvre la conception du fond filtrant, l'anneau de rinçage, la porte de sortie des grains, l'isolation, les options de chauffage, la planification CIP et l'installation des utilités. Nous dimensionnons le système en fonction du volume du lot, du style de bière, du nombre de brassins par jour et de la hauteur disponible.