Cuves cylindriques de fermentation de vin de 1000L à 5000L, fabriquées en SUS304 ou 316L avec manteaux de refroidissement zonés, intérieurs soudés TIG et passivés, boules de pulvérisation CIP, et vannes d’échantillonnage et de soutirage en 316L. Configurations adaptées aux petites caves et caves commerciales, avec fonds coniques disponibles pour le travail sur lies.