Système de brassage 10000L Mash Lauter Whirlpool Kettle Boiling Tank
Une salle de brassage de 10 000 L avec cuve d'empâtage/filtration, chaudière de brassage, whirlpool et réservoir d'eau chaude, fabriquée en AISI 304 ou 316L avec chauffage à la vapeur, vestes de travail à 0,3 MPa et raccords prêts pour CIP. Dimensionnée pour des brasseries effectuant plusieurs brassins par jour nécessitant une clarté de moût constante et des taux de montée en température prévisibles.
Système de brasserie chauffé à la vapeur de 500L avec cuve de brassage, cuve de filtration et chaudière en acier 304 pour brasserie artisanale
Une brasserie chauffée à la vapeur de 500L avec cuve de brassage, cuve de filtration et chaudière en acier inoxydable 304, construite avec des coques doublées, des bras racleurs et une agitation entraînée par VFD pour les brasseries artisanales produisant un moût reproductible à raison de 3 à 5 brassins par semaine.
