Un cuve de fermentation de vin de 2000L avec une veste de refroidissement à alvéoles, conçue pour le vin de base pétillant et les fermentations à froid. Coque en SUS304 ou 316L, isolation de 80 mm, deux ou trois zones de refroidissement contrôlées indépendamment, boule de pulvérisation CIP et raccords tri-clamp. Envoyez-nous la taille de votre lot et l'espace au sol, et nous dimensionnerons le volume, la surface de refroidissement et la configuration.