Système de brassage et de fermentation de bière artisanale de 500L, en acier inoxydable
Un ensemble de brasserie et de fermentation en acier inoxydable de 500L pour pubs, brasseries de restaurants et installations pilotes. Nous configurons le brassage/filtration, la cuve d'ébullition/whirlpool et les fermenteurs à double enveloppe en fonction de la taille du lot, du style de bière, de l'alimentation en glycol et de l'espace au sol disponible. Construction en SUS304 ou 316L, ports CIP et dimensionnement des soupapes de sécurité adaptés aux routines réelles de production et de nettoyage.