Une brasserie trois cuves de 1500L construite en acier inoxydable 316L, avec cuve d'empâtage/filtrage, chaudière et whirlpool sur une plateforme commune. Chauffage vapeur, électrique ou direct, chemises à 3 bars avec soupapes de sécurité, tuyauterie tri-clamp et connexions prêtes pour CIP. Configurée selon votre taille de lot, nombre de brassins par jour et utilités disponibles.