Une brasserie à deux cuves de 500L avec une cuve de brassage/filtration combinée et une cuve d'ébullition/whirlpool, dimensionnée pour les taprooms et les petites brasseries de production. Construite en acier inoxydable 304 avec des soudures décapées et passivées, chauffage à vapeur ou électrique, et un échangeur de chaleur et une pompe à moût assortis. Détails sur les fentes du fond de filtration, les cotes de la chemise et les exigences en utilités à l'intérieur.