1000L 10 hl Caldaia di ammostamento e bollitore in acciaio inox a 2 recipienti riscaldati a vapore
Questo birrificio a due recipienti da 1000L combina una caldaia di ammostamento e un bollitore riscaldati a vapore in una piattaforma compatta in acciaio inox da 10 hl. È adatto a birrifici artigianali che necessitano di ammostamento ripetibile, bollitura del mosto e operazioni compatibili con CIP. Configura il fondo falso, la sparge, la giacca a vapore, le valvole e i controlli in base al tuo programma di produzione, alla fornitura di utility e alla pianta del locale.
Impianto di birrificazione PLC 4-vasi da 1000L SUS304 con tino di ammostamento, tino di filtrazione, caldaia e whirlpool
Questa sala cottura da 1000 L con quattro recipienti separa le operazioni di ammostamento, filtrazione, bollitura e whirlpool per garantire lotti commerciali costanti. Il controllo PLC, la costruzione in SUS304 e il riscaldamento configurabile a vapore, elettrico o a fuoco diretto ci permettono di adattare il sistema al carico di malto, alle utenze e alla disposizione del locale. Parti bagnate opzionali in 316L, pianificazione CIP e connessioni tri-clamp supportano un'operazione pratica del birrificio.
Sistema di birrificio artigianale a quattro serbatoi riscaldati a vapore da 1000L
Un birrificio a quattro recipienti da 1000L riscaldato a vapore per birrifici artigianali che necessitano di una produzione di mosto ripetibile e di un percorso CIP chiaro. Il sistema utilizza superfici di contatto in SUS304, saldature TIG e un layout pratico dei recipienti per ammostamento, filtrazione, bollitura e whirlpool. Comunicateci la dimensione del lotto, gli stili di birra, le utenze e lo spazio a pavimento così da poter confermare la configurazione della camicia, della piattaforma e delle tubazioni.
