304または316Lステンレス鋼製の圧力対応スパークリングワインタンク（容量500Lから5000L）、ディンプルグリコールジャケット、トップエントリーアジテーター、CIPスプレーボールを備えています。小規模なクラフトワイナリーや商業セラーでの二次発酵、ドサージュブレンド、冷却安定化に適したサイズです。.