500Lから5000Lの容量で製造されたこのジャケット付きワイン発酵バレルは、一次発酵とコールドソーク中の温度を保持します。ディンプル冷却ジャケット、50〜80mmの断熱材、SUS304または316Lシェル、CIPスプレーボールが標準装備です。グリコール供給温度、ラック高さ、フィッティングレイアウトに合わせて製作します。.