説明
私たちはクラフト蒸留所、小規模ウイスキー製造者、ジン生産者、契約ボトリング工場向けの商業用蒸留設備を製造しています。ほとんどの購入者は、蒸留酒の種類、建物、ユーティリティ予算を持って私たちのもとに来ます。蒸留器のサイズは通常それに続いて決まります。.
200Lまたは300Lのシステムは多くの場合電気加熱で稼働します。小規模なタップルーム蒸留所にはボイラーがない場合もあり、30〜45kWのヒーターセットの方が設置が簡単です。蒸気は500Lおよび1000Lで効果的です。すでに醸造や食品加工用の蒸気ボイラーを使用している場合、蒸気ジャケット付き蒸留器はより穏やかな加熱と迅速なバッチ回転を実現します。そうでない場合、ボイラー、給水処理、凝縮水の戻しは実際のコストを増加させます。.
蒸気経路における銅の接触は重要です。ポット、カラムセクション、ジンバスケット、硫黄化合物を結合する必要があるコンデンサーのネック部分には銅を使用しています。ボイラーシェルにはステンレスが適していますが、銅を含まないステンレス製カラムは重いウイスキーの味を鋭くすることがあります。ジンの場合、カラム上部のジンバスケットと調節可能なリフラックスコンデンサーにより、ボタニカルのカットをより細かく制御できます。攪拌機は穀物や果実のマッシュに役立ちますが、すべての糖蜜洗浄に必要なわけではありません。.
見積もり前に、バッチサイズ、目標ABV、ウォッシュまたはマッシュの種類、加熱源、天井高、床排水の位置、現地の電力供給をお知らせください。私たちは単に予算だけでなく、タンクルームに合わせて200L、300L、500L、または1000Lのシステムを提案します。輸送、設置、試運転は蒸留器自体よりもスケジュールに大きな影響を与えることがあります。.
蒸留器の構造
いくつか小さな問題はありましたが、Pollyの助けのおかげで素晴らしい仕上がりとなり、私の小さな蒸留所にかなりの新規顧客をもたらしました。.
とても良いです！！アメリカでの設置に興奮しているあまり、あなたとWenzhou Ace Machinery Co., Ltdに設置全体の品質について大きな賛辞を伝えるのを完全に忘れていました！！すべてが素晴らしく見え、コンテナへの梱包方法も並外れています！！御社に非常に感銘を受けており、私の注文に携わった皆様に心から感謝申し上げます！！
私たちはこの蒸留器を使って数バッチのウイスキー、ジン、その他のスピリッツを製造しており、これまでの結果に非常に満足しています。機器はよく機能し、蒸留中の制御も良好です。スピリッツはバッチごとに清潔で一貫しており、求めていた風味のプロファイルが得られました。操作とメンテナンスも簡単で、私たちの蒸留所にとって素晴らしい追加となりました。信頼できる機器を求める他のクラフト蒸留者にもぜひお勧めします。”
Pollyは最高です！彼と彼らが製造する製品を強くお勧めします！非常に満足しています。彼女は非常に良くコミュニケーションを取り、職人技の品質も優れています！配送も素晴らしかったです。Pollyとチームに感謝します。
注文から配送まで60日かかりましたが、まるで芸術作品のようです。Pollyの助けに感謝します。.
蒸留器の組み立てはかなり大変な作業でしたので、友人に手伝ってもらい、わずか8時間で完成させることができました。本当に満足しています。見た目も素晴らしいです。ライアン・マーフィー
私たちはACE Distillery Equipmentの新しい銅製蒸留システムに非常に満足しています。この機器は高品質で、丁寧に作られ、美しく仕上げられています。.
製造から出荷、設置、試運転までの全工程がスムーズに進みました。ACEチームはプロフェッショナルで対応が迅速かつ知識豊富でした。設置を無事に完了させ、素晴らしい技術サポートを提供してくれました。.
蒸留所での見た目も依然として素晴らしく、期待通りの性能を発揮しています。信頼性が高く高品質な蒸留機器をお探しの方には、ACEを強くお勧めします。.
素晴らしい仕事をしてくれたACEチームに感謝します！”
Aceに対する私の満足度は100%です。サービスは迅速でプロフェッショナルかつ親切でした。ポリーは終始優れたサポートを提供してくれました。納品された100ガロンの銅製ポットスティル蒸留設備は私の期待に完璧に応え、その優れた品質で際立っています。大切に扱われていると感じており、躊躇なく推薦します。.
素晴らしいサービスをありがとうございました。.
敬具,
オリバー・ブラウン
