説明
当社が出荷するほとんどの1000Lウォート醸造システムは、500Lキットからステップアップする醸造所と、自分たちでウォッシュを製造したい蒸留所の2つの購入者に向けられています。1回の醸造で約8〜10バレルが生産されるため、週に2回の醸造日で通常はタップルームといくつかの卸売先をカバーします。.
各容量が実際にカバーするもの
| 容量 | 典型的な所有者 | 週あたりの醸造日数 |
|---|---|---|
| 200L | レシピ試験、ナノタップルーム、蒸留所のパイロットスティル | 1〜3 |
| 300~500L | 安定した来客数のあるブルーパブ | 2〜4 |
| 1000L | 地域のタップルーム、契約醸造、ウイスキー用ウォッシュ | 2〜5 |
月に2回300Lを醸造する方に1000Lを無理に勧めることはありません。このサイズの容器ではスチームジャケットが糖化温度をより良く保持し、ボイラーは実際に重要な項目です—100〜150 kg/時を見込んでください。サービスが60〜80 kWの三相電力に対応できるなら電気も問題ありません。麦汁が触れる部分には銅が重要です。銅張りのドームは見た目は良いですがビールには影響しません。銅の麦汁ラインは効果があります。.
攪拌機、ホイールプール、ホップバック、コンデンサーの配管は、タンクの研磨よりも醸造日に大きな影響を与えます。バッチサイズ、目標OG、水の硬度、天井の高さ、床排水の位置、蒸気または電力の供給状況をお知らせください。レイアウト図と輸送見積もりをお渡しし、何かを決定する前にご確認いただけます。.
蒸留器の構造






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Liam Anderson
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Ben McDonald
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Sarah Mitchell
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Matt Richardson
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James Taylor
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Ryan Murphy
カスタマーレビュー
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ウィリアム・ハリス
カスタマーレビュー
私たちはACE Distillery Equipmentの新しい銅製蒸留システムに非常に満足しています。この機器は高品質で、丁寧に作られ、美しく仕上げられています。.
製造から出荷、設置、試運転までの全工程がスムーズに進みました。ACEチームはプロフェッショナルで対応が迅速かつ知識豊富でした。設置を無事に完了させ、素晴らしい技術サポートを提供してくれました。.
蒸留所での見た目も依然として素晴らしく、期待通りの性能を発揮しています。信頼性が高く高品質な蒸留機器をお探しの方には、ACEを強くお勧めします。.
素晴らしい仕事をしてくれたACEチームに感謝します!”
オリバー・ブラウン
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Aceに対する私の満足度は100%です。サービスは迅速でプロフェッショナルかつ親切でした。ポリーは終始優れたサポートを提供してくれました。納品された100ガロンの銅製ポットスティル蒸留設備は私の期待に完璧に応え、その優れた品質で際立っています。大切に扱われていると感じており、躊躇なく推薦します。.
素晴らしいサービスをありがとうございました。.
敬具,
オリバー・ブラウン
