説明

当社が出荷するほとんどの1000Lウォート醸造システムは、500Lキットからステップアップする醸造所と、自分たちでウォッシュを製造したい蒸留所の2つの購入者に向けられています。1回の醸造で約8〜10バレルが生産されるため、週に2回の醸造日で通常はタップルームといくつかの卸売先をカバーします。.

各容量が実際にカバーするもの

容量 典型的な所有者 週あたりの醸造日数
200L レシピ試験、ナノタップルーム、蒸留所のパイロットスティル 1〜3
300~500L 安定した来客数のあるブルーパブ 2〜4
1000L 地域のタップルーム、契約醸造、ウイスキー用ウォッシュ 2〜5

月に2回300Lを醸造する方に1000Lを無理に勧めることはありません。このサイズの容器ではスチームジャケットが糖化温度をより良く保持し、ボイラーは実際に重要な項目です—100〜150 kg/時を見込んでください。サービスが60〜80 kWの三相電力に対応できるなら電気も問題ありません。麦汁が触れる部分には銅が重要です。銅張りのドームは見た目は良いですがビールには影響しません。銅の麦汁ラインは効果があります。.

攪拌機、ホイールプール、ホップバック、コンデンサーの配管は、タンクの研磨よりも醸造日に大きな影響を与えます。バッチサイズ、目標OG、水の硬度、天井の高さ、床排水の位置、蒸気または電力の供給状況をお知らせください。レイアウト図と輸送見積もりをお渡しし、何かを決定する前にご確認いただけます。.

蒸留器の構造

カラム
カラム
マンホール
サイトグラス
温度計
ウイスキーヘッド

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Liam Anderson

カスタマーレビュー

いくつか小さな問題はありましたが、Pollyの助けのおかげで素晴らしい仕上がりとなり、私の小さな蒸留所にかなりの新規顧客をもたらしました。.

Ben McDonald

カスタマーレビュー

とても良いです!!アメリカでの設置に興奮しているあまり、あなたとWenzhou Ace Machinery Co., Ltdに設置全体の品質について大きな賛辞を伝えるのを完全に忘れていました!!すべてが素晴らしく見え、コンテナへの梱包方法も並外れています!!御社に非常に感銘を受けており、私の注文に携わった皆様に心から感謝申し上げます!!

Sarah Mitchell

カスタマーレビュー

私たちはこの蒸留器を使って数バッチのウイスキー、ジン、その他のスピリッツを製造しており、これまでの結果に非常に満足しています。機器はよく機能し、蒸留中の制御も良好です。スピリッツはバッチごとに清潔で一貫しており、求めていた風味のプロファイルが得られました。操作とメンテナンスも簡単で、私たちの蒸留所にとって素晴らしい追加となりました。信頼できる機器を求める他のクラフト蒸留者にもぜひお勧めします。”

Matt Richardson

カスタマーレビュー

Pollyは最高です!彼と彼らが製造する製品を強くお勧めします!非常に満足しています。彼女は非常に良くコミュニケーションを取り、職人技の品質も優れています!配送も素晴らしかったです。Pollyとチームに感謝します。

James Taylor

カスタマーレビュー

注文から配送まで60日かかりましたが、まるで芸術作品のようです。Pollyの助けに感謝します。.

Ryan Murphy

カスタマーレビュー

蒸留器の組み立てはかなり大変な作業でしたので、友人に手伝ってもらい、わずか8時間で完成させることができました。本当に満足しています。見た目も素晴らしいです。ライアン・マーフィー

ウィリアム・ハリス

カスタマーレビュー

私たちはACE Distillery Equipmentの新しい銅製蒸留システムに非常に満足しています。この機器は高品質で、丁寧に作られ、美しく仕上げられています。.
製造から出荷、設置、試運転までの全工程がスムーズに進みました。ACEチームはプロフェッショナルで対応が迅速かつ知識豊富でした。設置を無事に完了させ、素晴らしい技術サポートを提供してくれました。.
蒸留所での見た目も依然として素晴らしく、期待通りの性能を発揮しています。信頼性が高く高品質な蒸留機器をお探しの方には、ACEを強くお勧めします。.
素晴らしい仕事をしてくれたACEチームに感謝します!”

オリバー・ブラウン

カスタマーレビュー

Aceに対する私の満足度は100%です。サービスは迅速でプロフェッショナルかつ親切でした。ポリーは終始優れたサポートを提供してくれました。納品された100ガロンの銅製ポットスティル蒸留設備は私の期待に完璧に応え、その優れた品質で際立っています。大切に扱われていると感じており、躊躇なく推薦します。.
素晴らしいサービスをありがとうございました。.
敬具,
オリバー・ブラウン