스파클링 와인 발효, 탄산화 및 냉장 보관을 위한 5,000L 스테인리스 스틸 탱크입니다。 딤플 냉각 재킷, 오목한 상단, 완전한 효모 및 고형물 배출을 위한 60° 콘으로 제작되었습니다。 작업 압력은 공정에 맞게 구성되며, 릴리프 밸브, 샘플 밸브, 랙킹 암 및 CIP 스프레이 볼이 기본으로 장착되어 있습니다。 SUS304 또는 316L 소재로 제공되며 내부 마감은 Ra ≤ 0.8 µm입니다。.