소규모 와이너리 및 시험 배치용으로 제작된 이 1500L 재킷 발효기는 배치당 약 12.8 미국 배럴을 처리합니다。 실제 급속 냉각을 위한 딤플드 콘과 하부 실린더 재킷, 304 또는 316L 스테인리스 재질, 60° 원뿔형 바닥과 래킹 암을 사용합니다。 글리콜 루프, CIP 설정 및 바닥 공간에 맞게 구성 후 배송됩니다。.