30 000 litru sarkanvīna fermentators ar dimplu apvalku, kas tieši metināts pie korpusa, paredzēts primārajai fermentācijai un pagarinātai macerācijai. Mēs apskatām 304 pret 316L izvēli, metināšanas apdari, apvalka pārklājumu siltām pagrabiem, ostas un CIP izkārtojumu, kā arī spiediena ierobežojumus, kas ir svarīgi, kad jūsu glikola dzesētājs apkalpo visu pagrabu.