Izstrādāts lielu sarkano fermentācijas partiju ražošanai, šis 30 000 L apvalka tvertne satur 25 000–27 000 L vīnogu sulas ar dimplu dzesēšanu apakšējā apvalkā un konusā. Mēs pielāgojam apvalka laukumu, glikola plūsmu un atvieglojuma iestatījumus atbilstoši jūsu Brix vērtībai, mērķa temperatūrai un rūpnīcas ūdens ķīmijai. Apvalks, metinājumi un apdare ir dokumentēti vīna darītavas kvalitātes nodrošināšanas pārskatam.