Um fermentador cônico isolado de 5.000 L construído para vinícolas comerciais, com uma serpentina de resfriamento em glicol em espiral soldada ao cone e ao corpo inferior para controle rápido e uniforme da temperatura. Casco interno em SUS304 ou 316L, isolamento em PU de 80 mm, pressão de trabalho de 0,2–0,3 MPa e conexões dimensionadas para a tubulação da sua adega.