ถังหมักแบบกรวยที่มีแรงดันคงที่ออกแบบมาเพื่อการหมัก การเติมคาร์บอนไดออกไซด์ และการเก็บเบียร์ในภาชนะเดียวกัน ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิล พื้นผิวภายในขัดเรียบที่ระดับ 0.4–0.8 ไมครอน Ra และมีความจุตั้งแต่ 100 ลิตรถึง 5,000 ลิตร การออกแบบจะปรับให้เหมาะสมกับขนาดชุดหมัก สไตล์เบียร์ และความจุของไกลคอลที่มีอยู่.