Рэзервуар для віна аб'ёмам 2000 л з зменным аб'ёмам і плаваючай вечкам, якая герметызуе паверхню віна, дазваляючы аднаму рэзервуару апрацоўваць частковыя і поўныя партыі, зніжаючы выкарыстанне азоту і рызыку акіслення. Выраблены з SUS304 або 316L з дэмплерамі для астуджэння, нахільным дном, DIN-выхадамі, тэрмавуглом і распыляльнай шаравой CIP. Не з'яўляецца ціскавым рэзервуарам.