Beskrivelse
Vi bygger 3000L whiskey-linjer til destillatører, der er vokset ud af en 500L pilot still og nu har brug for en mash tun til at fylde et rigtigt tøndeprogram. Ved denne størrelse ophører mash tun, fermentorer og stills med at være separate køb — de bliver forbundet med rør, VVS og gennemgået sammen, så layoutet skal besluttes, før noget svejses.
Hvad der faktisk fylder en 3000L ordre
| Beholder | Arbejdsvolumen | Sædvanlig opbygning |
|---|---|---|
| Korn mash tun / lauter | 3000L | 304 skal, hængslet inspektionsluge, rive-drev 2–3 kW |
| Fermentorer | 3000L x 2–4 | 304, buet eller kegleformet bund, kølejakke, CIP spraykugle |
| Vaskedestillator | 3000L | Kobber løghoved, kobber lynearm |
| Spiritusdestillator eller fordobler | 1500L | Kobber dampvej, rustfrit stål krop |
| Kondensator | Tilpasset til destillator | Skal- og rør, kobberrør bundt |
Kobberkontakt er det spørgsmål, vi oftest får. Vi placerer kobber, hvor dampen bevæger sig – destillatorhoved, lynearm, kondensorrør. At beklæde en gæringstank med kobber for at fortælle en historie gør rengøringen sværere og forsendelsen tungere.
Opvarmning driver arbejdet på stedet. En 3000L vaskedestillator med nedsænkningselementer trækker cirka 200–240 kW, og de fleste bygninger kan ikke bære det. Dampftryk på 3–5 bar gennem en kappe eller intern spole er den normale løsning; direkte elektricitet passer til steder, der kører en eller to omgange om dagen.
Omrører, gin kurv, fordobler og CIP-skinne er tilføjelser, vi priser separat, fordi halvdelen af vores kunder aldrig har brug for dem.
Før du beder om pris
Fortæl os spiritustypen (single malt, bourbon-stil, rug), målrettet tøndeprocent, antal mash-kørsler per dag, damp eller elektricitet, loftshøjde, gulvbelastning og din forsyningsspænding. Send disse oplysninger, så dimensionerer vi beholdere i stedet for at gætte.
Struktur af en destillator
Relaterede produkter
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
