Beschreibung
Wir bauen 3000L Whiskey-Anlagen für Brennereien, die aus einer 500L Pilotbrennblase herausgewachsen sind und nun einen Maischebottich benötigen, um ein echtes Fassprogramm zu füllen. Bei dieser Größe sind Maischebottich, Gärtanks und Brennblasen keine separaten Anschaffungen mehr – sie werden gemeinsam verrohrt, installiert und durchlaufen, sodass das Layout vor dem Schweißen festgelegt werden muss.
Was tatsächlich eine 3000L Bestellung füllt
| Behälter | Arbeitsvolumen | Übliche Bauweise |
|---|---|---|
| Getreidemaischebottich / Läuterbottich | 3000L | 304 Gehäuse, klappbare Mannlochöffnung, Rührwerksantrieb 2–3 kW |
| Gärtanks | 3000L x 2–4 | 304, gewölbter oder konischer Boden, Kühlmantel, CIP Sprühkugel |
| Waschbrennkessel | 3000L | Kupfer-Zwiebelkopf, Kupfer-Lyne-Arm |
| Geistbrennkessel oder Verdoppler | 1500L | Kupfer-Dampfpfad, Edelstahlgehäuse |
| Kondensator | Auf den Brennkessel abgestimmt | Rohrbündelwärmetauscher, Kupferrohrbündel |
Kupferkontakt ist die Frage, die uns am häufigsten gestellt wird. Wir setzen Kupfer dort ein, wo Dampf strömt – Brennkesselkopf, Lyne-Arm, Kondensatorrohre. Einen Gärbehälter mit Kupfer auszukleiden, um eine Geschichte zu verkaufen, erschwert die Reinigung und macht den Versand schwerer.
Die Beheizung bestimmt die Baustelle. Ein 3000L Wash Still mit Tauchheizelementen zieht etwa 200–240 kW, und die meisten Gebäude tragen das nicht. Dampf bei 3–5 bar durch eine Mantel- oder Innenwendel ist der übliche Weg; direkte Elektrik eignet sich für Standorte, die ein- oder zweimal täglich laufen.
Rührwerk, Gin-Korb, Verdoppler und CIP-Anlage sind Zusatzoptionen, die wir separat anbieten, da die Hälfte unserer Kunden sie nie benötigt.
Bevor Sie nach Preisen fragen
Nennen Sie uns den Geist (Single Malt, Bourbon-Stil, Rye), das Ziel-Fassstärke, die Anzahl der Maische-Durchläufe pro Tag, Dampf oder Elektrik, Deckenhöhe, Bodenbelastung und Ihre Versorgungsspannung. Senden Sie diese Angaben, und wir dimensionieren die Gefäße, anstatt zu raten.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
