描述
我們為已超出500L試驗蒸餾器容量的釀酒師打造3000L威士忌生產線,現在只需一個糖化槽即可填滿真正的桶裝計劃。在這個規模下,糖化槽、發酵罐和蒸餾器不再是分開購買的設備——它們會被管道連接、配管並一起操作,因此佈局必須在焊接前決定。.
實際填充3000L訂單的內容
| 容器 | 工作容量 | 常見配置 |
|---|---|---|
| 穀物糖化槽/濾槽 | 3000升 | 304不銹鋼外殼,帶鉸鏈人孔,攪拌驅動功率2–3千瓦 |
| 發酵罐 | 3000L x 2–4 | 304不銹鋼,平底或錐底,帶冷卻夾套,CIP噴球清洗 |
| 洗滌蒸餾器 | 3000升 | 銅製洋蔥頭,銅製蒸氣臂 |
| 酒精蒸餾器或加倍器 | 1500公升 | 銅製蒸氣通道,不鏽鋼機身 |
| 冷凝器 | 依蒸餾器尺寸而定 | 殼管式,銅管束 |
銅接觸面是我們最常被問到的問題。我們將銅放置於蒸氣流動處——蒸餾頭、蒸氣臂、冷凝管。用銅襯裡發酵槽以營造故事性,會使清潔更困難且運輸更重。.
加熱是現場工作的驅動力。3000公升的洗滌蒸餾器使用浸入式加熱元件,耗電約200至240千瓦,大多數建築無法承受。通常採用3至5巴的蒸汽通過夾套或內部線圈;直接電加熱適合每日運行一至兩班的場地。.
攪拌器、杜松籃、加倍器及清洗系統為額外配件,我們會另行報價,因為有一半的客戶根本不需要這些。.
在您詢問價格之前
請告訴我們酒精類型(單一麥芽、波本風格、黑麥)、目標桶裝酒精濃度、每日糖化次數、蒸汽或電力、天花板高度、地板承重以及您的供電電壓。提供這些資訊後,我們將為您計算設備容量,而非猜測。.
蒸餾器結構






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Liam Anderson
客戶評論
雖然有一些小問題,但多虧了Polly的幫助,效果非常出色,為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
Ben McDonald
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Sarah Mitchell
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Matt Richardson
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Ryan Murphy
客戶評論
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從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
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此致敬禮,,
Oliver Brown
