Diese 7BBL Zwei-Gefäß-Brauerei kombiniert einen Maische-/Läuterbottich mit einem Kochkessel/Whirlpool aus SUS304-Edelstahl. Entwickelt für Mikrobrauereien und Brewpubs unterstützt sie wiederholbares Ein-Chargen-Brauen mit optionaler Dampf-, Elektro- oder Direktfeuerheizung. Wir erläutern die Gefäßkonstruktion, Oberflächenveredelung, Versorgungsanschlüsse, Layoutanforderungen und Konfigurationsmöglichkeiten für eine effiziente Würzeherstellung und Reinigung.