Περιγραφή
Κατασκευάζουμε αυτήν την αποστακτική συσκευή χαλκού 3000 L για ρούμι, ουίσκι, μπράντι και ουδέτερα αλκοολούχα αποστάγματα. Δεν είναι μια απλή ερασιτεχνική κατασκευή. Η χαλκοσωλήνα, η καζανότρατα και η διαδρομή ατμού έχουν διαστάσεις για πραγματικούς όγκους παρτίδων, με φλαντζωτά τμήματα, υγειονομικά εξαρτήματα και συμπυκνωτή προσαρμοσμένο στη μέθοδο θέρμανσής σας.
Για το ρούμι, η επαφή με τον χαλκό είναι πιο σημαντική στη στήλη και τη γραμμή ατμού. Αφαιρεί θειούχες ενώσεις και βοηθά στη δημιουργία φρουτώδων εστέρων. Η καζανότρατα μπορεί να είναι από χαλκό ή επενδεδυμένη με χαλκό· η στήλη και το λυνε αρμ πρέπει να είναι από χαλκό. Αν παράγετε τζιν αργότερα, προσθέστε καλάθι τζιν πάνω από τη στήλη. Ένας αναδευτήρας βοηθά με πλύσεις υψηλής περιεκτικότητας σε στερεά ή μελάσα. Μανδύας ατμού είναι η συνήθης επιλογή στα 3000 L. Η ηλεκτρική θέρμανση λειτουργεί, αλλά χρειάζεστε 200–400 kW διαθέσιμα και καλή μόνωση. Άμεση φωτιά; Σπάνια τη συστήνουμε σε αυτό το μέγεθος εκτός αν έχετε φθηνό καύσιμο και πολύ έμπειρο χειριστή λέβητα.
| Παράμετρος | Τυπικό εύρος |
|---|---|
| Ονομαστική χωρητικότητα | 3000 Λ |
| Εργασιακή φόρτωση | 2400–2700 L |
| Θέρμανση | Ατμός / ηλεκτρικό |
| Επαφή με χαλκό | Στήλη, καζανότρατα, λυνε αρμ, συμπυκνωτής |
| Στήλη | Χαλκός, 4–12 πλάκες ή συσκευασμένος |
Πριν από την προσφορά, στείλτε μας: συνταγή πλύσης/μάσας, ABV τροφοδοσίας και στόχο, κύκλο παρτίδας, πίεση ατμού ή ηλεκτρική παροχή, φορτίο δαπέδου, ύψος οροφής και λιμάνι αποστολής. Επίσης πείτε αν χρειάζεστε CIP, εκρηκτικά ασφαλείς κινητήρες ή διαχωριστή αναρροής. Μια μονάδα 3000 L συνήθως αποστέλλεται σε πολλά τμήματα· επιβεβαιώστε το πλάτος της πόρτας και την πρόσβαση γερανού στον χώρο σας.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
200L Αντιεκρηκτική Ηλεκτρική Αποστακτική Μηχανή | Moonshine Whiskey Still
Αυτή η 200L αντιεκρηκτική ηλεκτρική αποστακτική μηχανή προσφέρει στις χειροποίητες αποστακτήρια μια ασφαλή, συμπαγή εγκατάσταση για ουίσκι, moonshine και αλκοόλ, με επαφή ατμού χαλκού, προαιρετικό καλάθι τζιν, αναδευτήρα, επιλογές συμπυκνωτή και θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική για παρτίδες από 200L έως 1000L.
Εμπορικό σύστημα απόσταξης 1400L για παραγωγή αλκοολούχων ποτών
Εμπορικό σύστημα απόσταξης 1400L για ουίσκι, τζιν, ρούμι και ουδέτερα αποστάγματα, με χάλκινη στήλη και συμπυκνωτή, θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, και προαιρετικό καλάθι τζιν ή αναδευτήρα. Διαστασιολογούμε τη στήλη και το λέβητα ανάλογα με τον όγκο της παρτίδας σας, τις υπηρεσίες και το σχέδιο του χώρου πριν από την προσφορά.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
