Περιγραφή
Κατασκευάζουμε αποστακτήρες χαλκού 3000L για αποστακτήρια που χρειάζονται λειτουργικό μέγεθος παρτίδας, όχι διακοσμητικό αντικείμενο. Σε αυτή την χωρητικότητα, μια φόρτωση σας δίνει περίπου 2.400–2.700L χαμηλού αλκοολούχου ποτού με 25–30% ABV, ανάλογα με την πυκνότητα του ζυμού και την ένταση λειτουργίας του αποστακτήρα. Οι περισσότεροι πελάτες το συνδυάζουν με αποστακτήρα ζυμού 6.000–8.000L ή το χρησιμοποιούν ως αποστακτήρα πνεύματος μετά από συνεχή στήλη.
Λεπτομέρειες επαφής και κατασκευής χαλκού
Ο χαλκός τοποθετείται εκεί που έχει σημασία: καζάνι, λαιμός, βραχίονας lyne και συμπυκνωτής. Χρησιμοποιούμε πλάκα χαλκού 4–6mm για το καζάνι και 3mm για τη διαδρομή των ατμών. Οι στηρίξεις και το περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι μειώνουν το κόστος χωρίς να επηρεάζουν την απομάκρυνση του θείου. Αν παράγετε ουίσκι, ζητήστε ψηλότερο λαιμό με βρασμό. Για ρούμι, ένας ευρύτερος βραχίονας lyne και μεγαλύτερος έλεγχος ανακυκλοφορίας βοηθούν στη διατήρηση των εστέρων. Οι παραγωγοί τζιν συνήθως προσθέτουν καλάθι τζιν στη διαδρομή των ατμών, καθώς και αναδευτήρα αν μακεράρουν βοτανικά στο καζάνι.
Θέρμανση, υπηρεσίες και επιλογές
Η θέρμανση με ατμό είναι στάνταρ για τα 3000L. Παρέχει ομοιόμορφη θέρμανση και ταχύτερους χρόνους κύκλου. Η ηλεκτρική θέρμανση λειτουργεί όπου δεν υπάρχει ατμός, αλλά τα 3000L απαιτούν σοβαρή παροχή—συχνά 200–300kW—και θα πληρώσετε για αυτό σε ρεύμα και συντήρηση στοιχείων. Η άμεση φωτιά είναι δυνατή, αλλά ο τοπικός κώδικας και η ασφάλεια μπορεί να την αποκλείουν.
| Αντικείμενο | Τυπική προδιαγραφή |
|---|---|
| Χωρητικότητα λειτουργίας | 3000L |
| Φόρτιση ζυμού | 3200–3500L |
| Χαμηλού αλκοολούχου ποτού | 2400–2700L |
| Πάχος χαλκού καζανιού | 4–6mm |
| Πίεση ατμού | 3–5 bar |
| Χώρος δαπέδου | 4,5 x 2,8μ |
| Ύψος | 4,2–5,0μ |
Πριν από την προσφορά
Στείλτε μας το ABV του αποστακτήρα σας, το επιθυμητό στυλ ποτού, παρτίδες ανά ημέρα, ατμό ή ηλεκτρικό, διαθέσιμο ύψος οροφής και θέσεις αποχέτευσης δαπέδου. Αυτό μας δίνει περισσότερες πληροφορίες από μια γενική ερώτηση. Η αποστολή ενός αποστακτήρα 3000L απαιτεί κοντέινερ 40 ποδών ή επίπεδη βάση· το ύψος του κιβωτίου και η πρόσβαση στον χώρο έχουν σημασία. Μπορούμε να χωρίσουμε τη στήλη, το συμπυκνωτή και το δοχείο για τις πόρτες. Η πρόσβαση συντήρησης γύρω από το άνοιγμα και τα οπτικά παράθυρα αποτρέπει μελλοντικά προβλήματα.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
Μηχανή Αποστακτήρα Alambique 3000L για Κρασί & Πνευματώδη Φρούτων
Χάλκινος αποστακτήρας alambique 3000L για οινοποιεία, εστιατόρια και μονάδες πνευματωδών φρούτων. Κατασκευάζουμε συστήματα αποστακτήρα με ηλεκτρική ή ατμική θέρμανση με προαιρετικό καλάθι τζιν, αναδευτήρα και συμπυκνωτή. Μοιραστείτε τον τύπο του ζυμού, το μέγεθος παρτίδας, τις παροχές και τις διαστάσεις του χώρου για μια πρακτική προσφορά. Απαντάμε με σχέδια, φορτία παροχών και επιλογές αποστολής.
1000L Εμπορικό Σύστημα Ζυθοποίησης Μούστου | Εξοπλισμός Ζυθοποιίας Επαγγελματικού Επιπέδου
Ένα 1000L εμπορικό σύστημα ζυθοποίησης μούστου για ζυθοποιίες που επεκτείνονται πέραν των 500L και αποστακτήρια που παράγουν το δικό τους πλύσιμο. Θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, χαλκός διαδρομής μούστου, επιλογές αναδευτήρα και στροβίλου. Στείλτε το μέγεθος παρτίδας και τις υπηρεσίες για σχεδίαση διάταξης και προσφορά μεταφοράς.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
