Περιγραφή
Τι ακριβώς κατασκευάζουμε σε έναν άμβυκα 300L για φρουτώδες μπράντι
Οι περισσότερες μονάδες 300L που φεύγουν από το εργοστάσιό μας πηγαίνουν σε μικρές εμπορικές αποστακτήρια — αυτού του είδους που λειτουργούν οκτώ έως δώδεκα φορτία την εβδομάδα και εμφιαλώνουν με τη δική τους ετικέτα. Τα φρουτώδη πλυσίματα αφρίζουν περισσότερο από τα δημητριακά, γι' αυτό τοποθετούμε μακρύτερο λαιμό και ευρύτερη διαδρομή ατμού από έναν άμβυκα ουίσκι ίδιου όγκου. Χαλκός όπου αποδίδει: άμβυκας, κωνικό καπάκι και βραχίονας lyne. Το περίβλημα του συμπυκνωτή και το μανδύα της στήλης παραμένουν από ανοξείδωτο ατσάλι, διατηρώντας τόσο το κόστος όσο και τον χρόνο γυαλίσματος χαμηλά.
Χωρητικότητα, με απλούς όρους
| Χωρητικότητα | Ποιος το αγοράζει συνήθως |
|---|---|
| 200L | Εκκίνηση με δύο έως τέσσερα φορτία την εβδομάδα |
| 300L | Μικρο-αποστακτήριο που εμφιαλώνει όλο το χρόνο |
| 500L | Περιφερειακός οίκος μπράντι ή τζιν με λέβητα |
| 1000L | Αποστακτική σύμβαση και πωλήσεις χύμα ποτών |
Θέρμανση, καλάθι τζιν και οι λεπτομέρειες που επηρεάζουν την προσφορά
Τα ηλεκτρικά βυθιζόμενα στοιχεία είναι η προεπιλογή μας για χώρους χωρίς λέβητα. Οι μανδύες ατμού κοστίζουν περισσότερο αρχικά, αλλά επιτρέπουν τη λειτουργία συνεχόμενων φορτίων χωρίς να καίγεται το ευαίσθητο φρουτώδες πλύσιμο. Σχεδιάζετε τζιν; Επιλέξτε το καλάθι — 300L με καλάθι βοτάνων 30L είναι ο συνδυασμός που αποστέλλουμε περισσότερο.
Πριν καθορίσουμε τιμή, στείλτε τον όγκο πλύσης, τον επιθυμητό ABV, το ύψος οροφής, το πλάτος της πόρτας και την παροχή ρεύματός σας. Προσθέστε αν θέλετε επιλογές CIP και αναδευτήρα ή δεξαμενή ζύμωσης. Αυτό θα σας δώσει μια σαφή προσφορά αντί για εκτίμηση.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
3000L Χάλκινη Στήλη Αποστακτήρα Ρούμι | Αποστακτήρας Ποτών Πολλαπλών Πνευμάτων
Κατασκευάζουμε αυτόν τον αποστακτήρα 3000L από χαλκό για ρούμι, ουίσκι, μπράντι και ουδέτερα αποστάγματα. Χάλκινη στήλη και διαδρομή ατμού, θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, και επιλογές όπως καλάθι τζιν και αναδευτήρας. Στείλτε το τιμολόγιο πλύσης, το στοχευμένο ABV, τα δεδομένα κοινής ωφέλειας και τις διαστάσεις του χώρου για ακριβή προσφορά.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
