Un sistema de cervecería de acero inoxidable de 1000L construido alrededor de tanques de fermentación SUS304 o SUS316L con chaquetas de enfriamiento con placas abolladas, conos de 60 a 90 grados y pulido interior Ra 0.6 micrones. El volumen de trabajo se sitúa cerca de 800 a 850L por lote, con conexiones tri-clamp para CIP, glicol y líneas de cerveza. Zonificación de chaquetas, clasificaciones de presión y cantidad de tanques se ajustan a su programa de producción.