Un fermentador de vino espumoso con presión de 2000L con chaqueta de enfriamiento de glicol con abolladuras en el cono y el cilindro inferior. Construido en SUS304 o 316L, soldaduras pulidas y pasivadas, bola de pulverización CIP, brazo de trasiego y una válvula de seguridad ajustada a 2.5 bar. Adecuado para producción Charmat, sidrerías y líneas de embotellado por contrato que requieren control de temperatura durante la fermentación y el asentamiento en frío.