Système de brasserie 8BBL avec cuve d'empâtage, cuve de filtration, chaudière et cuve whirlpool
Une brasserie de 8BBL avec cuve de brassage/filtration, chaudière et whirlpool en SUS304 ou 316L. Conçue pour deux à trois brassins par jour, avec des soudures à pénétration totale, des surfaces mouillées décapées et polies, des chemises à plaques embouties et une tuyauterie prête pour le nettoyage en place (CIP). Nous dimensionnons la configuration en fonction de votre planning de brassage et de l'agencement de votre atelier plutôt que d'une page de catalogue.
Brasserie à 2 cuves en acier inoxydable 8BBL pour brewpubs et microbrasseries
Une brasserie à deux cuves de 8BBL conçue pour les brewpubs et les petites brasseries de production. Surfaces en contact avec le moût en SUS304, chaudière à manteau nervuré, fond filtrant en fil d'acier en forme de coin pleine largeur, et connexions à pince TC partout. Chauffage à la vapeur, électrique ou à feu direct configuré selon votre plancher, avec détails CIP et whirlpool réglés avant fabrication.