Fermenteur vertical de 300 HL (30 000 L) conçu pour les grandes brasseries, avec fond conique à 60°, manteaux de refroidissement glycol multi-zones et construction en acier inoxydable 304 ou 316L. Intérieurs décapés et passivés, boule de lavage CIP, et pressions nominales de 0,2 à 1,5 bar pour usage unitank ou carbonatation.