Cur síos
700L dhá-váis brewhouse le haghaidh táirgeadh beoir bheag ealaíne
Tógann muid an córas dhá-váis 700L seo timpeall ar rithim táirgthe simplí: miasaigh agus lauter i mbáis amháin, cócaráil agus whirlpool sa cheann eile. Oireann téamh gaile leictreach do shuímh gan bruiteoir, agus coinníonn rialú leath-uathoibríoch an oibrí páirteach i ngníomhartha céime seachas an próiseas a cheilt taobh thiar de scáileán. Ritheann úsáideoirí tipiciúla 5–10 beoir in aghaidh na seachtaine, tástáil a dhéanamh ar oidis shéasúracha, nó gá le líne turgnamhach a léiríonn trealamh níos mó.
Tá roghanna ábhair tábhachtach tar éis an chéad bhliain, ní an chéad seachtain. Déantar na báisí cruach dhosmálta 304 a fhoirmiú, a tháthú, agus a phasiváitiú chun láimhseáil a dhéanamh ar ghlanadh gnáth-bhraistithe. Déanaimid iniúchadh ar iontráil táthaithe, gaibhimid na fuaimeanna le feiceáil, agus socraímid gasketanna don réimse glantacháin a úsáideann an custaiméir. Nuair a bhíonn plean ag custaiméir glanadh ard-chlóiríd nó táirgeadh aigéadach dian, pléimid 316L ar na codanna fliucha roimh mhonarú.
Nótaí cumraíochta praiticiúla
- Deimhnigh toirt an bhata, leibhéal líonadh an chuisneora, agus spás ceann roimh shocrú airde an bháis.
- Seiceáil cumhacht gaile, soláthar uisce, draenáil, agus luchtú urláir ag an bpointe suiteála.
- Aontaigh bealach CIP, suíomhanna comhla, agus pointí samplála le linn athbhreithniú líníochta.
- Socraigh luachanna comhla faoisimh brú agus sábháilteachta i gcoinne dearadh an bháis, ní rátáil an phumpa.
| Paraiméadar | Cumraíocht |
|---|---|
| Cumas ainmniúil | 700 L |
| Ábhar | Cruach dhosmálta 304 |
| Líon na n-umthán | Dhá bháis |
| Teas | Gaile leictreach |
| Rialú | Leath-uathoibríoch leath-uathoibríoch |
| Iarratas | Teach beorach ceardaíochta |
Ceisteanna Coitianta
Cén méid mórchóir is féidir leis a láimhseáil? Pleanáil thart ar 700 L ainmniúil, ansin fíoraigh an spás ceann agus an boil-off le do chócaireachtaí. An féidir linn uathoibriú a chur leis níos déanaí? Sea, má tá I/O agus sreangú comhla á choinneáil ag céim an tógála. Conas a láimhseáiltear CIP? Déanaimid léarscáil ar na liathróidí spraeála, filleadh an phumpa, agus cosáin draenála le linn ceadú líníochta. Cén fáth a úsáidtear 304? Clúdaíonn sé seirbhís choitianta beorach; breithnítear 316L do rioscaí creimeadh ar leith.
Seol fad do bhreosla, stíleanna beorach, cumas gaile, agus leagan amach an tseomra roimh luachan. Inis dúinn do mhéid mórchóir, cineál beorach, líon na dtancaí coipeadh agus spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorach a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Líne Trealamh Beorach Ceardaíochta 10bbl SUS304 do Brewpub
Tá an líne beorach cruach dhosmálta 10bbl seo tógtha do bhrewhallaí beaga agus do tháirgeoirí ceardaíochta beaga a bhfuil gá acu le díghrádú inathraithe, rialú teochta soiléir agus rochtain CIP phraiticiúil. Sonraímid soithí SUS304, cótaí fuaraithe dimpled, feistis sláintíochta agus leagan amach dlúth. Roinn méid do bhata, stíleanna beorach agus plean urláir ionas gur féidir linn toirt an tanc, limistéar fuaraithe agus nascanna fóntais a dhearbhú.
Córas Déantúsaíochta Ceardaíochta Tráchtála 10BBL SUS304 le Dhá Váis
Comhcheanglaíonn an brewhouse dhá vása 10 BBL seo tun meascáin/lauter le coire/whirlpool i SUS304. Clúdaíonn sé sonraí praiticiúla a iarrann déantúsóirí beorach orthu: dearadh bun bréige, brú cóta gaile, táthú agus pasivation, bealach CIP, agus footprint. Úsáid é chun méid an bhata, cumraíocht an vása, éileamh áise, agus spás leathnaithe a chur i gcomparáid sula dteastaíonn luachan.
10BBL Steam 2-Vessel Mashing Brewhouse SUS304 Craft Brewery
Tá an teach beorach dhá-soithí 10 BBL seo ag comhcheangal tun meascáin/lauter le coire/whirlpool téite le gaile i cruach dhosmálta SUS304. Clúdaímid tástáil brú cótaí, táthú sláintíochta, píobaireacht tri-clamp, rochtain CIP agus roghanna rialaithe do bhrewhallaí ceardaíochta, brewpubs agus monaróirí conartha. Roinn méid do bhata, stíleanna beorach, soláthar gaile agus plean urláir ionas gur féidir linn cumrú a dhéanamh.
10BBL 15BBL Trealamh Táirgthe Beorach Tráchtála Brewhouse agus Fermenters
Córas beorach tráchtála 10–15 BBL tógtha do obair ceallraí fíor: soithí SUS304 nó 316L, cótaí dimple limistéaraithe, fermentóirí 15–30 psi agus píopaíocht tri-clamp. Clúdaíonn an leathanach seo foircinní déantúsaíochta, méid limistéar fuaraithe, riachtanais CIP agus sonraíochtaí ba chóir do cheannaitheoirí a dhearbhú roimh luachan a iarraidh.
1000L 1500L 2000L Brewhouse Tráchtála Cruach Dhosmálta Fermenters CIP
Comhcheanglaíonn na córais beorach cruach dhosmálta 1000L, 1500L agus 2000L seo teach bruite, fermentóirí agus CIP i bpacáiste praiticiúil amháin. Déanaimid iad do sceidil táirgthe fíor, le fuála sláintíochta, fuarú rialaithe agus leagan amach seirbhíse. Inis dúinn méid do bhailiúcháin, stíl an bheorach, líon na dtancaí agus toisí an tseomra ionas gur féidir linn toirt an tsoithí, limistéar an chótaí agus an phíopaíocht a mheaitseáil.
Córas Brewhouse 10000L Mash Lauter Whirlpool Kettle Boiling Tank
Brewhouse 10000 L le tun mash/lauter, coire cócaireachta, whirlpool agus umar uisce te, déanta as AISI 304 nó 316L le téamh gaile, giúmar oibre 0.3 MPa agus feistis réidh CIP. Méidithe do bheorach ag rith roinnt casadh in aghaidh an lae a theastaíonn soiléireacht wort comhsheasmhach agus rátaí téimh inbhuanaithe.
Trealamh Beorach Beorach Tionsclaíoch Cruthaitheach 10000L 20000L
Tá ár gcórais beorach 10,000 L agus 20,000 L tógtha do chomhsheasmhacht tosaigh tráchtála, ní do shonraíochtaí taispeántais. Comhcheanglaímid toirt an tanca, limistéar hata, bealach CIP agus rátáil brú do stíleanna beorach, sceideal dífhoirmithe agus cumas fóntais. Tógtha as SUS304 nó 316L, táillí rialaithe agus socruithe calafoirt praiticiúla cabhraíonn le do fhoireann brews inathnuaite a rith agus cothabháil a phleanáil gan iontas.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
