Cur síos
Is é deich míle lítear an pointe ina stopann beárta ag roinnt na mbataí. Má tá do theach beorach ag déanamh thart ar 100 hL in aghaidh an chasadh, coinníonn aon aonad díthocsainithe 10,000L an wort i mbuidéal amháin, léamh domhantarraingthe amháin, sceideal triomaithe amháin — in ionad dhá thanc a scarann thar ceithre lá díthocsainithe.
Déanaimid iad seo mar chruinneacháin ingearacha le barr cuartha agus con 60° nó 70°, méid a choinníonn an con thart ar thríú cuid den bhata. Tá an geoiméadracht sin níos tábhachtaí ná toirt an tanca ar an lipéad ainmneacha: díríonn sé an giosta ag an asraon agus coinníonn sé an cóta fuaraithe con ag obair i gcoinne mais bheag, shonraithe seachas an corp iomlán beorach.
Ábhar, táillí, agus críochnú
Is é SUS304 an réamhshocraithe — scáthán 3 mm, 4 mm ar an gcon áit a bhfuil brú hiodrálach is mó. Bíonn beárta ag rith ciorcaid CIP aigéadacha dian nó cláir díthocsainithe measctha go minic ag bogadh go 316L; tugaimid luachanna don dá cheann roimh ghearradh an phláta. Tá na táillí inmheánacha brúite cothrom, picilte agus pasivithe, le dromchlaí teagmhála táirge ag Ra ≤ 0.8 µm. Tá cótaí dimple ceangailte ar an gcon agus ar an gcilindr íochtarach, roinnte i dhá nó trí cheantar ionas gur féidir leat fuarú géar a dhéanamh gan an con a reo.
Is é an insliú 80 mm polyurethane faoi chlúdach SUS304, agus fágann muid na ceanncheathrú cótaí nochtaithe ar thaobh amháin le haghaidh rochtain seirbhíse — sonraíocht a mheasann tú an chéad uair a theipeann ar hose glycol ag 2 a.m.
Cá bhfuil sé oiriúnach
Beárta ceardaíochta réigiúnacha ar theach beorach 30–50 bbl, táirgeoirí conartha, agus plandaí deochanna ag rith bunús kombucha nó RTD. Coitianta freisin mar thanc beorach geal nuair atá sé feistithe le cloch carbóinithe agus lámh racaíochta.
Sonraíochtaí
| Paraiméadar | Luach |
|---|---|
| Toirte ainmniúil / iomlán | 10,000 L / ~11,500 L |
| Ábhar | SUS304 (roghnach 316L) |
| Tiús an chiseal / an choinic | 3 mm / 4 mm |
| Brú dearadh | 3 bar |
| Brú oibre | 1.5–2 bar |
| Uillinn choin | 60° nó 70° |
| Fuarú | Jaca dimple, 2–3 ceantair, glicól |
| Insliú / clúdach | 80 mm PU / SUS304 |
| Bealach fear | 450 mm, sláintúil |
| Comhlíonadh | CE / PED, tástáilte hiodrálach, tacar comhla sábháilteachta |
Ceisteanna coitianta
Cén fáth a bhfuil brú oibre tábhachtach? Toisc go socraíonn sé an comhla sábháilteachta, ní balla an choimeádáin. Ligeann brú oibre 1.5 bar duit carbónú nádúrtha a thógáil ag 12–14 °C gan coimeádán soiléir ar leithligh. Os cionn sin, athraíonn an comhla, an tomhas agus an méid faoisimh go léir le chéile.
Conas a láimhseáiltear CIP? Liathróid spraeála rothlach ar an líne lárnach uachtarach, clúdach 360°, leis an líne fillte ag bun an chona. Déanaimid méid an liathróid spraeála a oiriúnú do do phumpa — ró-bheag agus titfidh an patrún spraeála; ró-mhór agus caillfidh tú brú tionchair.
An bhfuil gá agam leis an gceantar fuaraithe cona? Má tá sé i gceist agat giosta a bhailiú le haghaidh athphéinteála, tá. Coinníonn rialú teochta an chona an cístín giosta beo idir na barraicíní.
Cad is gá duit roimh luachan? Méid an bhata, teocht spriocfermentála, teocht soláthair glicóis, airde an tsíleáil, agus leithead an dorais don seachadadh.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Tanc Measctha Beorach Réamhchóirithe Cruach Dhosmálta 250L le Díol
Tanc coipeála reoite cruach dhosmálta 250 lítear le cóta glycol dimple, cóin 60 céim agus brú oibre 0.2 MPa. Déanta as SUS304 nó 316L le dromchlaí teagmhála táirgí snasta agus pasiváilte. Oiriúnach do bhrewhallaí, beoirphláinéid tástála agus seomraí beorach ag rith mórchuid 2-barail, le rogha fuaraithe dhá-cheantair agus calafort hop tirim.
Aonad Díothaithe Beorach Conical Jacketed SUS304 6000L do Ghnólachtaí Beorach
Aonad conúil clúdaithe 6,000 L déanta as SUS304 le cótaí fuaraithe dimple ar an gcon agus ar an gcilindar, rátáilte le brú oibre 2 bhar. Oireann sé do bheáirghluaisteáin atá tar éis dul thar bhailiúcháin tástála agus a bhfuil gá acu le fuarú géar in-athdhéanach, rochtain triomaithe hop agus nascanna tri-clamp simplí do glycol, CIP agus aistriú beorach.
Tanc Measctha Beorach Conical Jacketed 6000L 60HL do Tháirgeadh Tionsclaíoch
Aon aonad conúil cótaithe 6000 L (60 HL) do líne táirgthe beorach tionsclaíoch, tógtha as SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe dimple nó cainéal, tá weldanna talún lán-tréigean agus poláiste inmheánach 0.4–0.6 µm aige. Méadaithe do fhiuchphéacadh, do mhatánú agus do chriathrú fuar, le liathróid spraeála CIP, arm raca agus brú oibre 15 psi.
Trealamh Déantúsaíochta Beorach Mhicreabhrú | Tanc Measctha Cruach Dhosmálta
Tancanna measctha cruach dhosmálta do bharraí agus do bheoracha déantúsaíochta beaga, ó 100 L go 5,000 L. Comhlachtaí SUS304 nó 316L, coinnle 60° nó 70°, cótaí glicóis ilréigiúnacha, brú dearadh 1.5–3 bar, agus socruithe calafort réidh le haghaidh CIP. Déanaimid méid gach soithigh timpeall ar toirt an bhata, airde an tsíleáil, agus cumas an reoiteora.
Tanc Measctha Beorach 500L | Rialú Teochta Sábháilte Fuinnimh Cruach Dhosmálta 304 Grád Bia do Ghnó Beorach
Tá an 500L fermenter conical clúdaithe seo déanta as cruach dhosmálta 304 grád bia agus le cótaí fuaraithe dimpled chun rialú teochta docht a chinntiú i mbeáir bheaga ealaíne agus brewpubs. Tá sé oiriúnach do ales, lagers, agus formhór na stíleanna beorach glana, le liathróid spraeála CIP, arm racking, agus nascanna glycol réidh do do chiller.
Tanc Coimhthíocha Beorach Stáin Dhosmálta 500L 1000L do Bhréabhóirí Ceardaíochta
Tancanna coimhthíocha beorach 500L agus 1000L déanta as cruach dhosmálta do bhréabhóirí ceardaíochta agus brewpubs. Ciseal SUS304 nó 316L, bunanna coimhthíocha 60 céim, cótaí fuaraithe dimple agus feistis tri-clamp. Cuimsíonn sonraíochtaí, sonraí ábhair agus táillí, treoir CIP agus brú, agus comhairle phraiticiúil maidir le roghnú toirt agus cumraíocht an tanca.
Tanc Fheirmeach Beorach Cruach Dhosmálta 10000L, Tanc Brúite Coinníollach
Fermentóir coinníollach 10,000 L le cótaí déanta as SUS304 nó 316L, le cótaí fuaraithe dimple ar an gcoinne agus ar an gciorcal íochtarach, brú oibre 0.2 MPa, críochnú inmheánach Ra ≤ 0.6 µm agus liathróid spraeála rothlach CIP. Méidithe do bheorach ealaíne ag bogadh ó 10 bbl go 30 bbl, pacálaithe conartha agus déantúsóirí deochanna.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
