Cur síos
Still Colún Copar Beag do Dhaoine a Dhéanann Tástáil Sula gCuireann siad i gCéill
Tógann muid na haonaid bheaga seo do dhistillóirí atá ag iarraidh oideas a chruthú sula gcuirtear 500 L de ghlanadh isteach sa mhias mór. Rithtear iad ag teicneoirí saotharlainne, brandaí nua, agus distilléir beaga feirme ar an mbealach céanna: 20–50 L de bhachanna, coigeartaigh pointí gearrtha, athdhéanamh. Tá an copar suite áit a bhfuil sé tábhachtach — comhlacht an bhruithfhliuch, an colún, agus an mogalra i mbealach an ghal.
An rud a shocraímid sula bhfágann sé an siopa
Socraíonn téamh gach rud eile. Oibríonn eilimintí leictreacha ag 2–6 kW, 220V céim aonair, i ngaráiste nó seomra tástála gan bruithfhliuch ar an láthair. Is fearr na cótaí gaile má tá bruithfhliuch agat cheana féin — níos séimhe ar ghlanadh gráin, gan dó, rialú níos doichte. Inis dúinn cé acu atá agat agus tabharfaimid luachan dá réir.
Socraíonn airde an cholúin agus doimhneacht an phacála do chruthúnas. Cuireann colún pacáilte 500 mm le mogalra copair formhór na rith fruit agus gráin sa raon 85–92% ar thosaíocht mall. Ag pleanáil ionfhabhtú gal? Cuir an ciseán gin os cionn an cholúin. Baintear tairbhe as glanadh tiubh gráin le gluaiseoir; ní gá ceann do ghlanadh siúcra soiléir. Tá parrot fiúntach don mhéadú beag má tá tú ag iarraidh gearrtha de réir chruthúna.
| Mias | Colún | Úsáid tipiciúil |
|---|---|---|
| 5–10 L | 300 mm | Triail oidis, taispeántais ranganna |
| 20 L | 400–500 mm | Bachlóga tástála, taighde spiorad |
| 50 L | 500–800 mm | Táirgeadh seomra blaiseadh beag |
Clúdaíonn marcáil CE an tionól leictreach agus faoisimh brú. Ní chlúdaíonn sé do phíobaireacht uisce fuaraithe ná áit a scaoiltear an cholún — tá sé sin ar an seomra.
Chun luachan a fháil, seol méid an bhach, foinse téimh, cumhacht ar fáil (voltas agus céim), teocht agus sreabhadh uisce fuaraithe, airde an cholúin, agus an dteastaíonn an ciseán gin, an gluaiseoir, nó an paróid uait. Cabhraíonn plean urláir garbh má tá an tsíleáil íseal; bíonn an spás os cionn an cholúin ina chúis le níos mó suiteálacha ná an spás urláir.
Struchtúr Díscaoilteora
Táirgí gaolmhara
Meaisín Dí-Mhúnlaíochta Alambique 3000L do Fíon & Spioraid Torthaí
Alambique destilador copair 3000L do fhionna, bialanna, agus plandaí spioraid torthaí. Déanaimid córais dí-mhúnlaíochta leictreach nó téamh gaile le roghanna ciseán gin, gluaiseoir, agus coimeádán. Roinn cineál níocháin, méid mór, áiseanna, agus toisí suíomh le haghaidh luachan praiticiúil. Freagraímid le líníochtaí, ualaí áiseanna, agus roghanna loingseoireachta.
Córas Dí-uisceachta Tráchtála 1400L le haghaidh Táirgeadh Deochanna Alcóil
Córas dí-uisceachta tráchtála 1400L le haghaidh wiski, gin, rum, agus spioraid neodracha, le colún copair agus comhdhlúthadóir, teas gaile nó leictreach, agus ciseán gin roghnach nó corraitheoir. Méidímid an colún agus an bhruiththreoir timpeall do mhéid bata, áiseanna, agus plean urláir sula ndéanaimid luachan.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
