Mô tả
Một cột chưng cất đồng nhỏ dành cho những người thử nghiệm trước khi quyết định
Chúng tôi xây dựng các thiết bị mini này cho những người chưng cất muốn chứng minh công thức trước khi đổ 500 L nguyên liệu vào nồi lớn. Các kỹ thuật viên phòng thí nghiệm, thương hiệu khởi nghiệp và các nhà chưng cất nông trại nhỏ vận hành chúng theo cách tương tự: mẻ 20–50 L, điều chỉnh điểm cắt, lặp lại. Đồng được đặt ở những vị trí quan trọng — thân nồi hơi, cột và lưới trong đường hơi. Chúng tôi đã gửi vỏ ngưng tụ bằng thép không gỉ cho những khách hàng tiết kiệm chi phí, nhưng hầu hết các thiết bị vẫn có cuộn đồng bên trong.
Những gì chúng tôi lắp đặt trước khi thiết bị rời khỏi xưởng
Nhiệt độ quyết định mọi thứ khác. Các phần tử điện từ 2–6 kW, 220V một pha, hoạt động trong gara hoặc phòng thử nghiệm mà không cần nồi hơi tại chỗ. Áo hơi là lựa chọn tốt hơn nếu bạn đã có nồi hơi — nhẹ nhàng hơn với nguyên liệu ngũ cốc, không bị cháy khét, kiểm soát chặt chẽ hơn. Hãy cho chúng tôi biết bạn có loại nào và chúng tôi sẽ báo giá phù hợp.
Chiều cao cột và độ sâu đóng gói xác định nồng độ cồn của bạn. Một cột đóng gói 500 mm với lưới đồng đặt hầu hết các mẻ trái cây và ngũ cốc trong khoảng 85–92% ABV khi chưng cất chậm. Lên kế hoạch cho việc truyền hơi? Thêm giỏ gin phía trên cột. Các nguyên liệu ngũ cốc đặc dày cần bộ khuấy; các nguyên liệu đường trong suốt thì không cần. Một con vẹt đo cồn đáng giá với khoản phí nhỏ nếu bạn muốn xác định điểm cắt theo nồng độ cồn.
| Nồi chưng cất | Cột chưng cất | Sử dụng điển hình |
|---|---|---|
| 5–10 L | 300 mm | Thử nghiệm công thức, trình diễn trong lớp học |
| 20 L | 400–500 mm | Lô thử nghiệm, nghiên cứu và phát triển tinh thần |
| 50 L | 500–800 mm | Sản xuất phòng nếm thử nhỏ |
Chứng nhận CE bao gồm lắp ráp điện và van xả áp. Nó không bao gồm hệ thống ống nước làm mát hoặc nơi bạn thoát khí cột — điều đó thuộc về phòng.
Để nhận báo giá, vui lòng gửi kích thước lô, nguồn nhiệt, công suất có sẵn (điện áp và pha), nhiệt độ và lưu lượng nước làm mát, chiều cao cột, và bạn có muốn giỏ gin, bộ khuấy hay con vẹt không. Bản vẽ mặt bằng sơ bộ sẽ giúp nếu trần thấp; khoảng không trên cột gây khó khăn cho nhiều lần lắp đặt hơn là diện tích sàn.
Cấu trúc của một thiết bị chưng cất
Sản phẩm liên quan
Máy chưng cất Alambique 3000L cho rượu vang và rượu trái cây
Alambique destilador đồng 3000L cho các nhà máy rượu, nhà hàng và nhà máy rượu trái cây. Chúng tôi xây dựng hệ thống chưng cất sưởi điện hoặc hơi nước với tùy chọn giỏ gin, bộ khuấy và bộ ngưng tụ. Vui lòng cung cấp loại rượu, kích thước lô, tiện ích và kích thước địa điểm để nhận báo giá thực tế. Chúng tôi sẽ phản hồi với bản vẽ, tải tiện ích và các tùy chọn vận chuyển.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
