説明
試してから本格的に始めたい方向けの小型銅製カラムスチル
これらのミニユニットは、500Lのウォッシュを大きなケトルに投入する前にレシピを検証したい蒸留者向けに製造しています。ラボ技術者、スタートアップブランド、小規模農場蒸留所が同様に使用します:20〜50Lのバッチでカットポイントを調整し、繰り返します。銅は重要な部分に配置されています—ボイラー本体、カラム、蒸気経路のメッシュ部分。コストを抑えたい購入者にはステンレス製コンデンサーシェルを出荷していますが、ほとんどの製品は内部に銅コイルを備えています。.
出荷前に当社が設定する内容
加熱方法がすべてを決定します。2〜6kW、220V単相の電気ヒーターは、ボイラーのないガレージやパイロットルームで使用可能です。既にボイラーをお持ちの場合はスチームジャケットが最適です—穀物入りウォッシュに優しく、焦げ付きがなく、より厳密な制御が可能です。お持ちの設備をお知らせいただければ、それに応じてお見積もりいたします。.
カラムの高さと充填深さがアルコール度数を決定します。500mmの充填カラムに銅メッシュを使用すると、ほとんどの果実および穀物蒸留はゆっくりとした蒸留で85〜92度の範囲に収まります。蒸気注入を計画している場合は、カラムの上にジンバスケットを追加してください。濃厚な穀物入りウォッシュには攪拌機が有効ですが、澄んだ糖分ウォッシュには不要です。カットポイントを度数で追跡する場合は、パロットが少額の追加料金で価値があります。.
| ケトル | カラム | 典型的な使用例 |
|---|---|---|
| 5〜10L | 300mm | レシピ試験、教室デモ |
| 20 L | 400~500 mm | パイロットバッチ、スピリット研究開発 |
| 50 L | 500~800 mm | 小規模テイスティングルーム生産 |
CEマークは電気組立と圧力解放をカバーします。冷却水配管やカラムの排気場所は対象外です—それは部屋の責任です。.
見積もりには、バッチサイズ、加熱源、利用可能な電力(電圧と相)、冷却水の温度と流量、カラムの高さ、ジンバスケット、攪拌機、パロットの有無を送ってください。天井が低い場合は大まかな間取り図が役立ちます。カラム上の頭上空間は床面積よりも設置を難しくします。.
蒸留器の構造






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いくつか小さな問題はありましたが、Pollyの助けのおかげで素晴らしい仕上がりとなり、私の小さな蒸留所にかなりの新規顧客をもたらしました。.
Ben McDonald
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Sarah Mitchell
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Matt Richardson
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James Taylor
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注文から配送まで60日かかりましたが、まるで芸術作品のようです。Pollyの助けに感謝します。.
Ryan Murphy
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蒸留器の組み立てはかなり大変な作業でしたので、友人に手伝ってもらい、わずか8時間で完成させることができました。本当に満足しています。見た目も素晴らしいです。ライアン・マーフィー
ウィリアム・ハリス
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私たちはACE Distillery Equipmentの新しい銅製蒸留システムに非常に満足しています。この機器は高品質で、丁寧に作られ、美しく仕上げられています。.
製造から出荷、設置、試運転までの全工程がスムーズに進みました。ACEチームはプロフェッショナルで対応が迅速かつ知識豊富でした。設置を無事に完了させ、素晴らしい技術サポートを提供してくれました。.
蒸留所での見た目も依然として素晴らしく、期待通りの性能を発揮しています。信頼性が高く高品質な蒸留機器をお探しの方には、ACEを強くお勧めします。.
素晴らしい仕事をしてくれたACEチームに感謝します!”
オリバー・ブラウン
カスタマーレビュー
Aceに対する私の満足度は100%です。サービスは迅速でプロフェッショナルかつ親切でした。ポリーは終始優れたサポートを提供してくれました。納品された100ガロンの銅製ポットスティル蒸留設備は私の期待に完璧に応え、その優れた品質で際立っています。大切に扱われていると感じており、躊躇なく推薦します。.
素晴らしいサービスをありがとうございました。.
敬具,
オリバー・ブラウン
