Serbatoio per vino a volume variabile da 2000L e fermentatore con coperchio galleggiante
Serbatoio per vino a volume variabile da 2000 L con coperchio galleggiante che si sigilla sulla superficie del vino, permettendo a un unico contenitore di gestire lotti parziali e completi riducendo l'uso di azoto e il rischio di ossidazione. Realizzato in SUS304 o 316L con camicie di raffreddamento a dimple, fondo inclinato, uscite DIN, termowell e palla spray CIP. Non è un recipiente a pressione.
Serbatoio fermentatore per vino a capacità variabile da 2000L a 8000L con coperchio galleggiante
Serbatoi per vino a capacità variabile da 2000 L a 8000 L con coperchio galleggiante che segue il livello del vino e mantiene ridotto lo spazio di testa. Realizzati in acciaio inox 304 o 316L con giacche di raffreddamento a fossette, valvola di sfogo pressione-vuoto, porte di travaso e campionamento, e guarnizione alimentare. Dimensionati per fermentazione, stoccaggio e rabbocco in cantine di piccole e medie dimensioni.
Serbatoio fermentatore per vino rosso con coperchio galleggiante sanitario da 1KL a 5000L
Serbatoi fermentatori per vino rosso aperti sanitari da 1KL a 5000L con coperchi galleggianti che si posano sulla superficie del mosto per limitare l’ossidazione. Scocche in SUS304 o 316L, guarnizioni con sigilli o gonfiabili, fondi conici o bombati e giacche di raffreddamento a dimple opzionali. Progettati per cantine, sidrerie e distillerie che gestiscono lotti di dimensioni variabili.
