Un serbatoio di conservazione del vino in acciaio inox da 5.000 L per cantine che contengono succo o vino finito prima dell'imbottigliamento. Realizzato in 304 o 316L con giacche di glicole a piastra increspata, isolamento da 80 a 100 mm, saldature TIG passivate, braccio di travaso, valvola di campionamento e sfera di lavaggio CIP. Include volumi di lavoro, impostazioni di rilascio e linee guida per la dimensione per lo stoccaggio in cantina basato su lotto.