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当社の2000リットルCharmat加圧発酵タンクは、商業用スパークリングワイン生産向けに設計されています。SUS304L製で、作動圧力は6バール、3.5平方メートルの冷却面積を持つディンプルジャケット、80mmの断熱材、CIP対応設計が特徴です。プロセッコ、カヴァ、その他の炭酸ワインに適しています。.
304または316Lステンレス鋼製の500Lから5000Lまでのスパークリングワイン用圧力タンクで、加圧下での二次発酵に対応しています。トップエントリーアジテーター、ディンプルグリコールジャケット、3〜6バーデザイン圧力、研磨されたワイン接触面およびCIP対応の継手を備えています。リリーフバルブ、冷却面積、攪拌はバッチサイズと目標CO2に合わせて設計します。バッチサイズと利用可能なスペースをお知らせいただければ、最適な構成をご提案いたします。.
304または316Lステンレス鋼製の圧力対応スパークリングワインタンク(容量500Lから5000L)、ディンプルグリコールジャケット、トップエントリーアジテーター、CIPスプレーボールを備えています。小規模なクラフトワイナリーや商業セラーでの二次発酵、ドサージュブレンド、冷却安定化に適したサイズです。.