説明
すでにウォッシュを理解している蒸留者向けに設計されています
この300Lフレームはフルーツブランデーハウス、グラッパ生産者、小規模ウイスキー工場に出荷しています。彼らが求めるのは同じです:風味が生まれる場所には銅を、液体を保持する場所にはステンレスを。ボイラーシェルは304ステンレスで、蒸気経路—オニオンヘッド、カラムセクション、ラインアーム、コンデンサー—は銅製です。PLC制御がレシピを管理し、オペレーターがカットを操作します。.
このフレームで構築する容量
| モデル | バッチ容量 | 加熱 | 通常の購入者 |
|---|---|---|---|
| 200L | パイロット/試験バッチ | 電気または蒸気 | カクテルルームのジン、研究開発の運転 |
| 300L | 週に1〜3回のマッシュ | 蒸気が推奨されます | クラフトブランデー、グラッパ、シングルモルトスタイル |
| 500L | 安定した小売需要 | スチーム | 地域の蒸留所 |
| 1000L | 二交代制 | 蒸気、ジャケット付き | 契約蒸留 |
なぜハイブリッドで、全銅ではないのか
全銅製の300Lシェルはおおよそ倍の価格で、輸送費や床の耐荷重に影響する200〜300kgの重量増を伴います。蒸気経路の銅は依然として硫化物を除去し、スピリッツを柔らかくします。ステンレス製ボイラーは酸性のウォッシュや洗浄に耐え、へこみません。.
蒸気または電気
電気ヒーターは電源が安定していれば約300Lまで問題ありません。それ以上の容量では、蒸気が果実ウォッシュの加熱を速め、穏やかな温度勾配を実現します。見積もり前にボイラー容量をお知らせください。.
価格に影響するオプション
ジンバスケット、攪拌機、4段または6段のプレートカラム、CIPスプレーボール、シェル&チューブ式対コイル式コンデンサー。攪拌機は穀物や濃厚な果実マストに重要です。.
見積もり依頼の前にこれを送ってください
ウォッシュの種類とアルコール度数、目標プルーフ、バッチサイズ、蒸気の利用可否、天井高、電源、目的地の港。これら6項目がやり取りを一回で済ませます。.
蒸留器の構造






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Ben McDonald
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Sarah Mitchell
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Matt Richardson
カスタマーレビュー
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James Taylor
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Ryan Murphy
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蒸留器の組み立てはかなり大変な作業でしたので、友人に手伝ってもらい、わずか8時間で完成させることができました。本当に満足しています。見た目も素晴らしいです。ライアン・マーフィー
ウィリアム・ハリス
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製造から出荷、設置、試運転までの全工程がスムーズに進みました。ACEチームはプロフェッショナルで対応が迅速かつ知識豊富でした。設置を無事に完了させ、素晴らしい技術サポートを提供してくれました。.
蒸留所での見た目も依然として素晴らしく、期待通りの性能を発揮しています。信頼性が高く高品質な蒸留機器をお探しの方には、ACEを強くお勧めします。.
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オリバー・ブラウン
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